長谷川潤も飲んでいる!?ウィートグラス(小麦若葉)の感想と購入した商品。

話題のスーパーフード
ウィートグラス(小麦若葉)を試してみました。

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モデルの長谷川潤さんが、
ご飯の前に飲んでいるということもあり、
話題になっている「ウィートグラス」

セレブの間でも有名で、
ミランダ・カーさんなども食べていることで有名です。

ウィートグラスは、デトックス効果が高いと言われ、
身体の中から有害成分を排出し、ダイエットや美肌、
アンチエイジングにも役立ちます。

そして、
他の野菜などに比べて、
栄養価も優れているのが特徴。

デトックス効果の高さは有名で
「地球上で最もデトックス効果のある食べ物」
と言われたりします。

ウィートグラス(小麦若葉)の感想

ウィートグラス(Wheatgrass)は、
日本では「小麦若葉」といい、
小麦の種子から発芽した若い芽のこと。

アメリカでは生のまま、
ジューサーにかけて飲む方も多いようですが、
日本ではあまり売っていないため、パウダーにして飲むのが一般的です。

今回、「パウダータイプ」を試しました。

使用したのはこちらの
有機タイプのウィートグラス
(添加物・保存料・甘味料・香料なしのピュアパウダー)

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手に取って見るとこのような緑色の粉末です。

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試しになめてみましたが、青汁のような苦みがなく、
若干、青臭さは感じますが、このまま舐めれるレベル。

今回はティースプーン1杯分で約3グラム使用
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今回は手軽に、
豆乳で割って飲んでみることに。

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グラスに入れて、
豆乳を注ぎます。
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最後にかき混ぜて完成。
底の方にたまりやすいのでよくかき混ぜます。

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このようなキレイな黄緑色をしています。

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それでは試飲。

無調整の豆乳で飲んだのですが、
普通に飲みやすいです。

特に苦みとかがなくて、
予想以上に普通というのが感想。

どうしても青汁のようなイメージがありますが、
クセがなくてウィートグラスは飲みやすい。

レビューを見ても、
「飲みやすい」いう感想が多いのが特徴。

苦いと続けられないパターンが多いが、
これでなら続けられそうだ。

今回はシンプルに豆乳で割ってみたが、
スムージーがオススメ。

バナナやリンゴなどを混ぜてスムージーにすると
とても美味しくなると思う。

デトックス効果が高いといわれる
ウィートグラス(小麦若葉)を
朝の習慣にいかがでしょうか?

今回はこちらの
ウィートグラス(小麦若葉)100gを使用しました

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タイガーナッツを食べた感想。その効果や味は?

スーパーフードと呼ばれるものには、
いろいろ種類があるが、現在注目を浴びているものがある。

それは、
「タイガーナッツ」

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2016年大注目のスーパーフードと言われている。
 

今回、購入して、
食べてみたので、早速レビュー。

タイガーナッツとは?

 
まず、タイガーナッツとは、
カヤツリ草の塊茎(かいけい)のこと。

カヤツリ草↓

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世界的には、
「タイガーナッツ」という名で親しまれている。

 
「タイガーナッツ」は、
美肌やダイエットの効果も高いと言われる食べ物。

  • 食物繊維が腸内環境を整え、デトックス効果により、美容にもつながります。
  • デンプンを多く含み、血糖値の上昇を抑えてくれます。
  • ビタミンEが含まれていて、抗酸化作用や血行促進作用があり、肌や老化のダメージを防いでくれます。
  • 鉄分・マグネシウム、オレイン酸なども豊富に含まれています。

 

タイガーナッツの効果は?

 
タイガーナッツの特徴は、食物繊維が豊富に含まれていること。
 
カロリーはアーモンドよりもずっと低く、
食物繊維、ビタミンEが共にアーモンドの2倍以上!

 
ビタミンEが含まれているため、
老化の原因になるといわれる活性酵素を除去作用と
抗酸化作用がある。
 
▼このような効果がある
・お腹すっきり
・美肌効果
・胃腸の調子が良くなる
 

タイガーナッツの種類

タイガーナッツには種類がある。

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タイガーナッツには、
「皮付き」と「皮なし」のタイプがある。

比較はこちらの動画が分かりやすい↓

皮付き

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皮付きは、硬め。(硬いといっても湿気た感じの食感)

その分噛みごたえがあり、
噛んでいるとほんのり甘さを感じる。
(明らかに甘いというよな感じではない)

皮があるので、どうしても、その部分が口に残りやすいが、
特に食べにくい感じはなかった。

アーモンドのような硬さではなく、
ややしっとりした感じの食感ですが、噛まないといけないため、
歯の弱い方には向いていない。

 

皮なし

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皮なしは、
皮付きよりは柔らかく、
皮付きより食べやすい。

甘みを最初の方で感じやすい。

なるべく美味しく食べたいなら、皮なしが良いが、
両方とも噛む必要はある。
 
歯の弱い方は、
粉末タイプやミルクタイプを試してみるのもいいだろう。
 

タイガーナッツの食べ方

 
食べ方は、そのまま食べるのがオススメ。

少しクセを感じるが、そのままで十分味わえる。

1日、5〜10粒ぐらいを食べるのがいいだろう。

カロリーは、高い方ではない(100g当たり500Kcal以下)で、
たくさん食べるものではないので、少しづつとっていくのがよい。

食べにくい場合は、砕いて食べ物に混ぜる方法がある。

シリアルやグラノーラと一緒に食べるのもおすすめ。
ヨーグルトなどに混ぜるのも一つの方法。

 

最後に

 
特別、美味しいという食べ物ではないが、
噛むことでカラダにいい影響を与え、
栄養価も高い。
 
食前に食べることで、
タイガーナッツに含まれる食物繊維によって、
食事の後の血糖値の上昇が緩やかになる。

 
タイガーナッツの食物繊維は、
難消化性デンプンなので、通常のデンプンの
約半分しか吸収されないためダイエットにつながる。
 
食前い食べれば、腹もちもよく、
食べ過ぎを抑制する効果もある。
 

美容、ダイエットの効果もあり、
世界中で注目されているスーパーフードの
「タイガーナッツ」を試してみてはいかがだろうか?

 

こちらのショップでは、
皮付き、皮なし、ミックスタイプを販売しているので、
好みのタイプを選べる。

※ミックスタイプは、1袋に「皮付き」「皮なし」が混ざっている。

タイガーナッツはこちら↓

 

ワイルドライスの食べ方は?成分や効果は?

先日、「ワイルドライス」というものを知って、

私は、食べてみたい衝動にかられてしまった・・・

 

気になり出すと、

この食べてみたい衝動は、抑えられない、、、

 

というわけで、

ワイルドライスを購入してしまった!

 

 

今回は、スーパーフードの仲間入りをしそうな、

ワイルドライス(マノーミン)の話。

 

 

最近、何かと話題なのが「スーパーフード」!

スーパーフード

(アサイー、マキベリー、チアシードなどは有名)

 

美容やダイエットにも効果があり、

セレブも夢中になっているスーパーフード。

 

スーパーフードとは、

一般的な食品に比べ、栄養を多く含んでいる食べ物

 

「健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」

 

スーパーフードは、栄養面ですぐれているというだけでなく、

ある特定の有効成分の含有量が飛び抜けて高いもの、

ごく少量で栄養・健康成分を効率的にとれるものというような基準がある。

 

スーパーフードを代表するものとして

・チアシード ・ココナッツ

・アサイー ・カカオ

・ブロッコリースーパースプラウト ・マカ

などがある。

 

 

今回は、

そのスーパーフードの仲間入りをするのではないか?

と言われる「ワイルドライス」を紹介。

 

 

スーパーフードの定番といえは、

アサイーやカカオなどは有名だが、、、

 

特に、最近注目を浴びだしてきているのは、

「ワイルドライス」

ワイルドライス

 

グルテンフリーの食材で、

高タンパクでビタミンEや葉酸を豊富に含んでいる食べ物。

 

 

では、、、

「ワイルドライス」とはどのようなものなのだろうか?

 

ワイルドライス (マノーミン)とは、

アメリカン・インディアンが数千年も前から、

特別の崇拝の念をもって食べ続けてきた、

イネ科マコモ属の草の実。

 

北米先住民たちは、ワイルドライスのことを「マノーミン」と言うため、

マノーミンとも呼ばれる。

「聖なる種」:マノーミン

 

 

ミネラル分の豊かな水辺に自生しするマコモダケの種子で、

ライスという名前だが、米ではなく、草の実。

 

最近では、スープの具材や、

雑穀のブレンドなどにも活用されていることも多い。

 

見た目は、黒っぽい色。

 

主な成分は、

たんぱく質、ビタミンB2、葉酸、食物繊維

 

玄米と同様に、低カロリー、低脂肪なのも魅力の一つだ。

 

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