フェイジョアの食べ方は?味は?購入は?

先日、フェイジョアをもらったので、
早速食べてみました。

フェイジョアは、
常緑低木で庭木や公園樹として人気の木。

花もきれいで、
1年中楽しめる木です。

このフェイジョアには、
秋には果実ができ、生食、ジャム、果実酒に利用されます。

実をつけるのは難しく、
日本では珍しい果実。

緑色をした、
このような小さい実です。

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下側にある羽のようなものは、
花が咲いた後の部分です。
(こちらが下側です)

果実は通常、
自然落果したものを更に追熟させてから食べます。

1週間ほど置いて食べるといいです。

熟すと匂いが出てきます。
(臭いです)

IMG_3612

今回フェイジョアを、
初めて食べてみました。

食べ方は、
生食で半分に切ってみました。

横方向に切るとこのような感じです。

IMG_3616

中はクリーム色で
柔らかいゼリーのような部分があります。

(熟すと茶色っぽくなっていきます。)

スプーンなどですくって食べました。

味の方は、、、
あまり美味しくはなかったです。

梨のような味に近い感じがしましたが、
酸味があり独特です。
(ドラゴンフルーツに近いような感じもしました)

もっと熟すと甘みが増してくると思いますが、
甘い食べ物ではないようです。

秋の一部の期間しか手に入らない果実で、
フェイジョアは希少な食べ物ですが、
もし機会がありましたら食べてみてください。

購入方法ですが、
どこでも売っているものではないので、
ネットでの購入がいいです。

苗木は多いですが、
果実は、あまり売っていませんでした。
⇒ 【ふるさと納税】希少フルーツ!フェイジョア

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