最近、テレビでも取り上げられているのが
甘酒（あまざけ）です。

飲む点滴とも言われ、栄養素をたっぷり含んでいるのが特徴。

ノンアルコールでブドウ糖を含み、
砂糖の代替えとして使うことも可能です。

今回は、甘酒の本格派の商品
「つくり酒屋の麹仕込み　あまざけ」
を購入しましたのでレビューします。

「つくり酒屋の麹仕込み　あまざけ」

有機米100％使用
ノンアルコール・添加物不使用の
カラダに優しい自然発酵食品です。

そんな甘酒は、
「発酵ミルク」とも言われます。

こちらの商品は、甘味料として料理に使用したり、
甘ざけとして飲むことができます。

試しに甘ざけとして飲んでみました。
 

甘ざけの作り方

甘酒の作り方はシンプルで、
お湯で薄めるだけです。

早速開封して、
カップに入れます。

こちらの甘酒は、
濃縮タイプなので、お湯で2.5倍に薄めるのがいいようです。

カップに入れてお湯で薄めました。

出来上がりはこちら

手軽に簡単に作れるのがいいです。

味の方は、作られたような甘みはなくて、
自然な感じでカラダに優しい味です。

糖質制限ダイエットなどで、
砂糖はダイエットの敵ですが、
こちらなら大丈夫そうです。

そして、栄養価も高いので、
エネルギーの補給にもなります。

このような本格派の甘酒を味わってみてはいかがでしょうか？

今回、購入した商品はこちらです
⇒　つくり酒屋の麹仕込み　あまざけ