体にいいといわれる酢の人気やオススメ商品は?ランキングは?

健康にいいといわれている酢。
今回は、その酢に関してです。

古代エジプトの女王クレオパトラも美容のために
酢を飲んでいたという伝えもあるようです。

酢には、
細胞の若返りを早める効果があると言われます。

他に、
酢に含まれる酢酸には、血管を拡張させる作用があり、
高血圧改善にも有効。

抗菌・殺菌作用もあります。

血液をサラサラにし、新陳代謝を促してくれるのが酢で、
体を守る食べ物として注目されています。

酢の種類と選び方

そんな素晴らしい効果のある酢ですが、
いったいどのように選べばいいのでしょう?

食酢には、
「穀物酢」、「果実酢」、「米酢」、「黒酢」などがあります。

酢にはたくさんの商品があり、
種類も多くこのような特徴があります。

穀物酢

一般的なお酢で万能なお酢です。
クセがなく、酸味もすっきりとしているので、色々な用途に使えます。
比較的値段も安いです。

米酢

米のみを主原料とし醸造して作られたお酢です。。
穀物酢のようにクセがないので、寿司や和食で多く使われます。
さっぱり味なので何にでも使いやすいです。

黒酢

他の酢に比べて、酸味もまるみのある味わいがあります。
健康食品としても注目されています。
他の酢と比べてアミノ酸が多く含まれていて、酢の中でも抗酸化作用が強いです。
比較的飲みやすい酢で、色々な料理に使うことができます。

りんご酢

原料はりんごの果汁から作られ、りんごのフルーティーな酸味が感じられます。
りんご酢には、カリウムが多く含まれ、塩分を出してくれる効果があり、便秘改善の効果もあります。

バルサミコ酢

果実酒で原料がブドウの濃縮果汁。
ぶどうの甘みとコク、まろやかな酸味が特徴。

オススメの酢は?

いろいろ種類がありますが、
定番の「黒酢」がおすすめです。

健康食品として注目されていて
米酢などと比べても、
黒酢には各種アミノ酸が豊富に含まれています。

酢の売れ筋ランキングでも、
黒酢の人気は高かったです。
 

確認時はこのような商品が人気でした。
・臨醐山黒酢 900ml
・九州酢造 柿酢 900ml
・オリヒロ 純玄米黒酢 720ml

飲みやすいのを探しているなら、
「リンゴ酢」もオススメです。

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⇒ 酢のランキング

酢は一日大さじ一杯で代謝が良くなるといわれます。

「高血圧、高血糖、高脂血」を防ぐ力がある酢を
試してみてはいかがでしょうか?

酢と玉ねぎとの相性もいいです。

健康